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O Arroz Japonês Momiji é um arroz de grãos longos e arredondados muito utilizado na culinária Oriental. Seus grãos depois de cozidos e frios, formam uma liga, o que o deixa no ponto ideal para preparo de sushis. O Arroz japonês Momiji geralmente é cozido sem gordura utilizando apenas água.
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O Arroz Japonês Momiji é um arroz de grãos longos e arredondados muito utilizado na culinária Oriental. Seus grãos depois de cozidos e frios, formam uma liga, o que o deixa no ponto ideal para preparo de sushis. O Arroz japonês Momiji geralmente é cozido sem gordura utilizando apenas água.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 4 × 9 × 17 cm |
| Marca | Momiji |
| Grão | Longo |
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